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Après un débourrement très précoce et une floraison rapide de ce millésime 2017, la vigne est en pleine croissance.

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Nous devons donc maîtriser sa végétation. C'est la période du rognage : l'extrémité des rameaux est coupé pour favoriser le développement des grappes plutôt que du feuillage.

 

 

travail labour 4

 

Dans le même temps, nous pratiquons le travail du sol pour entretenir l'activité biologique en aérant les couches supérieures afin d'éviter l'emploi d'herbicide pour lutter contre les mauvaises herbes.

 

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Des traitements sont également effectués en fonction de la pluviométrie pour éloigner les risques de maladies.

 

 

 

 

Tout au long de l'année, vous êtes les bienvenus

dans notre caveau de dégustation,

aux horaires suivants :

Du lundi au vendredi de 8 h 30 à 11 h 30

et de  13 h 30 à 17 h 30

Samedi, dimanche et jours fériés : UNIQUEMENT sur rendez-vous

 

Accès Caveau au 10 Rue des Masers 21700 PREMEAUX PRISSEY
Coordonnées GPS :
Latitude : 47.112517 Longitude : 4.93879
DMS : Latitude Nord 47°6'45.061' Longitude 4°56'19.3645'

Tout au long de l'année, vous êtes les bienvenus dans notre caveau de dégustation

Horaires :

Du lundi au vendredi de 8h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h30
Samedi, dimanche et jours fériés : UNIQUEMENT sur rendez-vous

Adresse :

Accès Caveau au 10 Rue des Masers
21700 PREMEAUX PRISSEY

Coordonnées GPS :

Latitude : 47.112517
Longitude : 4.93879
DMS : Latitude Nord 47°6'45.061'
Longitude 4°56'19.3645'